Les voyages de la semaine pour le boulot: Shenyang et Lanzhou
Étape 1: Shenyang près de la frontière Nord-Coréenne...
Un des plats régional: la tête de poisson, il paraît
que le cerveau et la partie la plus fine... je n’ai pas testé...
La bière servie dans un bol de soupe...
Sinon, on mange très bien dans le nord.
Les aubergines grillées et porc pané.
Hamburger maison
Au détour d'une route... on se croirait en Europe...
Étape 2: Lanzhou
La région a été longtemps très pauvre jusqu'au jour où on a découvert des minerais dans le sol... On se croirait dans un film de Mad Max, désertique avec des carrières et des mines un peu partout.
LE plat régional: "Beef Lanzhou Noodle"
Une petite voiture locale
La spécialité locale, le thé vert "San Pao Tai" avec des fruits secs et des baies, pas mauvais du tout.
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