Veg / Non-veg

C'est la question habituelle dans les avions et au restaurant. Veg ou Non-veg?

60% de la population indiennes est non-végétarienne, principalement dans le nord du pays, le sud étant principalement végétarien. Non-veg étant relatif, en moyenne un indien consomme 5 à 6kg de viande par an...

Afin de faire la différence, il y a un logo sur chaque paquet. Vert étant veg et brun (ou rouge) étant non-veg :o)

Afin de voir si vous pouvez faire la différence, petit test:

cliquer sur l'image pour voir la couleur ;o)

 

Fisherman's Cove

Ca fait un mois que l'on est en Inde, le temps passe vite... et en même temps, on a l'impression d'y être depuis des années... drôle d'impression.
Histoire de faire un break, on a décidé de passer le week-end au Fisherman's Cove à Chennai.

Au programme, restos, plage, piscine et farniente :o)

Sunday Shopping

Ce dimanche, il fallait qu'on remplisse les frigos...
On a donc été à Pondy Bazaar pour changer nos "habitudes" :o)

Patricia avait trouvé l'adresse sur internet, on teste donc le "Rathna Store", 5 niveaux de produits en tout genre...

Niveau 1: les casseroles et accessoires en métal

Niveau 2: Appareils électriques, verres, assiettes...

Niveau 3: vélos, valises, tupperware, ...

Niveau 4: lits, chaises, armoires...

Niveau 5: fauteuils, frigo, lave-linge,...

Système très pratique, on choisit les produits, ils nous donnent un ticket et ensuite on paye et réceptionne la marchandise au premier niveau. On sort avec ce qui nous manquait (frigobox, passoire, presse fruit, casserole, raclette, verres à vin, tasses à café...)

Ensuite, direction le Sheraton pour le brunch avec de bons desserts :o)

Sans oublier d'acheter 2 bouteilles de vin au passage ;o)

Sur la route du retour, on passe par des petits magasins pour les achats fruits et légumes. On trouve aussi un "Fish & Fresh" où on achète des scampis et de l'agneau.

On va finir par connaitre toutes les bonnes adresses de Chennai :o)

Holi-days

Le week-end passé, c'était la fête de Holî à Delhi, le festival des couleurs.

On n'avait pas eu l'occasion d'y aller cette année mais un collègue, originaire du nord, est venu nous donner un aperçu le dimanche soir :o)

A ne pas rater l'année prochaine :o)

Pondichéry

Après Auroville, direction Pondichéry, la ville française de l'Inde
Visite du quartier français à pied

La plage de Pondichéry et le bord de mer

Statue de Gandhi

Sri Manakula Vinayagar Temple

Auroville

Ce dimanche, nous avons fait les touristes :o)
Départ vers 9h direction le sud, les routes sont toujours aussi "folkloriques" lol

Premier stop à Auroville, la ville "universelle"

Après le centre pour visiteur, petite marche de 1km dans les bois

On passe à coté d'un Banian centenaire dont les branches créent de nouvelles racines

Pour finalement arriver au Matrimandir (en sanskrit le "temple de la Mère"), un lieu de méditation.

On ne peut malheureusement pas visiter l'intérieur réservé pour les "membres"

Du pain, du vin,...

Faire les courses, c'est toute une histoire... on ne trouve pas tout au même endroit et quand on a un endroit, faut qu'il ait encore du stock... On n'a pas encore tous les bons trucs mais ça viendra :o)

Pour les alcools, c'est un problème... on est dans un état (Tamil Nadu) où la vente d'alcool est contrôlée par les autorités. On ne peut acheter que dans des magasins d'état et, d'après les indiens, c'est souvent frelaté ou de mauvaise qualité...

Le moyen le plus simple est d'aller dans un hôtel mais à €40 pour la bouteille la moins chère, on ne va pas se saouler souvent lol 

Faut qu'on trouve une combine...

Pour les fruits et légumes, c'est l'inverse. On a un petit marché tous les mardi et vendredi à l'entrée de la communauté. Aujourd'hui par exemple, on a acheté les produits suivant pour un total de €2...